Pinkのシフォンケーキ♪
ぽよぉん
作り方
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1
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卵白にイチゴジャムの半量をいれ、角が立つまで、泡立てる。
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2
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卵黄に残りのイチゴジャム・牛乳を入れ、クリーム状になるまで、泡立てる。サラダ油を加え、字が書けるくらいに泡立てる。
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3
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２に小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、振るっておいた物をさっくり、混ぜる。
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4
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３に１を三回に分けて、泡を潰さないように、大きく、底からかき混ぜる。
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5
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４を型に流し入れ、１８０度で、４０分焼く。焼き上がったら、逆さまにして、冷まし、
充分冷めたら、型から、取り出す。
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6
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生クリームにイチゴを潰した物と粉砂糖を混ぜ、ホイップする。
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7
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５に６でデコレーションして、イチゴを飾り付ける。完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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