節分に☆鬼ランチ
作り方
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1
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ごはんにしそふりかけを混ぜ、ゆかりごはんにする。
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2
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ゼリーのカップなど、丸い器にごはんを詰め、お皿に取り出す。
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3
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焼きそばを作り、鬼の髪に見立ててお皿にのせる。
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4
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ウインナーを焼き、目の部分と角の部分に切り分けて盛りつける。
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5
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海苔で眉毛と口を作り完成☆
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コツ・ポイント
ごはん部分はケチャップライスでもいいと思います。目の部分は、半割にしたうずらのたまごもおススメ♪
海老フライがあれば金棒になりますよー!
海老フライがあれば金棒になりますよー!
このレシピの生い立ち
勤めていた保育園の節分メニューのアレンジです。