さっぱりヨーグルトチーズケーキ☆の画像

Description

爽やかなヨーグルトの香り♪

材料 (18cm型1台分)

レモン汁
2個分
1袋(5g)
100cc
砂糖
60g
b*溶かし無塩バター
50g

作り方

  1. 1

    写真

    b*マリービスケットを砕いて、b*溶かし無塩バターを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    型の底に1を敷き、しっかりと抑えて冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    写真

    ボールにクリームチーズを入れて湯銭にかけながら混ぜ、クリーム状にする。

  4. 4

    写真

    3に砂糖を加えて良く混ぜ、湯銭からおろしてヨーグルトを加えて混ぜる。

  5. 5

    a*水にa*ゼラチンを入れて、電子レンジで20秒。

  6. 6

    4に5を混ぜながら少しずつ加える。

  7. 7

    6にレモン汁を加えて混ぜる。

  8. 8

    写真

    2に7を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

  9. 9

    写真

    型の周りをすこし手で温めてからはずすとキレイに型からはずれます。切り分ける時のナイフも温めてからがオススメ♪

コツ・ポイント

ゆるゆるなので良ぉく冷やして固めて☆

このレシピの生い立ち

私が小さい頃から我が家の定番ケーキ☆さっぱりしてておいしいです♪
レシピID : 1693755 公開日 : 12/02/02 更新日 : 13/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りくママ37☆
子供の誕生日ケーキのぉまけに作ってみましたぁー☆出来栄ぇ上等!w

ありがとぉございます(*´ω`*)すっごいキレイ♡

初れぽ
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たぬき野郎
さっぱり系が好きなので、とってもおいしく作れました♪

ありがとうございます♪さっぱり系好きsanにはオススメです☆