手軽に簡単★米粉のバナナ焼きドーナツ

手軽に簡単★米粉のバナナ焼きドーナツの画像

Description

2012.6.1話題入り感謝❤小麦アレ息子の為のふわもちドーナツ。砂糖0でもバナナで甘い♪大人のヘルシーおやつにも!

材料 (5~6個)

1本(今回65gありました)
大さじ5
大さじ1
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておきます。バナナはフォークなどでつぶしておきます。卵をよくほぐしてバナナとあわせます。

  2. 2

    ①にその他の材料を加え良く混ぜ、油を塗った型に流します。オーブンで180℃12分程焼き完成!

  3. 3

    ←結構ゆるめの生地です。

  4. 4

    写真

    2012.6.1
    話題入り感謝❤

コツ・ポイント

米粉なので特にふるわなくてもダマができないので簡単です。
きな粉を大さじ2ぐらい入れても美味しいですよ。お好みでゴマなども入れてもいいかも。焼き時間はオーブンによって調整してください。

このレシピの生い立ち

小麦アレルギーの息子に米粉のお菓子を色々作ってみて、計量などが簡単で子供が毎日食べても安心なお菓子を作りたくて考えました♪
レシピID : 1694873 公開日 : 12/02/04 更新日 : 12/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チロリン村のU
子供が大喜びして本日2回目。今回はメープルシロップとチーズのせ。我が家の型では一度に5個出来るもまたもや瞬殺。定番にします!
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チロリン村のU
もちもち美味しい!そ材料もシンプルでわかり易く、オーブンを加熱し始めバナナを潰し始めてから焼き上がりまで15分なのも◎
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和斗さん
バナナ救済に。米粉ドーナツで初めてふわふわもちもちになりました…!これからはこちらのレシピで作らせて頂きます(*´°`*)
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2歳とジップロックで材料混ぜて焼きました。子が米をほぼ食べないので米粉積極的に使いたくて辿り着きましたが美味しかったです