ヨーグルトムース(∩´∀`∩)の画像

Description

レモン風味で爽やかムース★

材料

350cc
30cc
砂糖
60g
レモン汁
60cc

作り方

  1. 1

    水を温め、ゼラチンをといておく。

  2. 2

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    鍋で牛乳をあたためる。

  3. 3

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    温めた牛乳に砂糖と水でといたゼラチンを入れて混ぜ、一旦火を止める。

  4. 4

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    ボウルにヨーグルトを用意しておき、そこに生クリームを入れてよく混ぜる。

  5. 5

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    よく混ぜたヨーグルトが入ったボウルに温めた牛乳を入れる。

  6. 6

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    よく混ぜたら、そこにレモン汁を入れ混ぜる。

  7. 7

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    型に入れて冷蔵庫で冷やしかため出来上がり★
    ブルーベリージャムと一緒に食べるとおいしいです♪

コツ・ポイント

ムースの爽やかさと、ジャムの甘さの相性バッチリです♥

このレシピの生い立ち

ヨーグルトのまま食べるのが苦手なので、おやつにしちゃえば食べれるかなと思いました♪
レシピID : 1695190 公開日 : 12/02/04 更新日 : 12/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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chihakuko
甘ったるくなくて美味しかったです。

甘くなくて、レモン味がきいてるところが私もお気に入りです★