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橙ポン酢

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Description

お鍋にどうぞ

材料

橙果汁200cc 濃口醤油20cc 味醂40cc 鰹節適量 だし昆布適量 鷹の爪 半分 柚子酢
少々

作り方

  1. 1

    橙を搾る

  2. 2

    材料を全てボールに入れてラップをし 涼しい場所で10日寝かせる

  3. 3

    ザルでこして瓶詰にして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

橙をたくさん頂いたので…
レシピID : 1695232 公開日 : 12/02/04 更新日 : 12/02/04

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つけもん
橙ポン酢
by つけもん