漁師メシ＊ワカメなめ茸
m,hana＊
作り方
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1
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ワカメを細かく切る
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2
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切ったワカメを水洗いして、少しお湯で茹でる
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3
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茹で上がったら、サッと水で冷ます
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4
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ボールに移してなめ茸を入れて混ぜる
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5
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味をみて、物足りないならめんつゆを入れてね！
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6
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生ワカメはそのまま冷凍しても大丈夫らしいので(娘情報)袋などでまとめて冷凍してます。ガチガチに凍らないのでとっても便利♡
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コツ・ポイント
ワカメはよく水をきってね。
めんつゆはお好みでお願いします(*´ｪ`*)
なめ茸で結構しょっぱくなるので、入れなくても美味しいです。
めんつゆはお好みでお願いします(*´ｪ`*)
なめ茸で結構しょっぱくなるので、入れなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ワカメを大量にいただいた。漁師娘に家でどうしてるのか聞いたら、このレシピを教えてくれました(๑ơ ₃ ơ)♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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m,hana＊
