箸が止まらない！葱と砂ずりの炒め物
ゆのたママ
作り方
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1
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白葱は斜めに薄切りにします。
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2
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砂ずりは上の写真のように切ります。
硬いところも取らないで、5ｍｍぐらいの厚さに。
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3
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ごま油で1を炒め、しんなりしてきたら2を入れる。☆の調味料を入れて火が通るまで炒めます。
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4
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塩コショウは多目のほうが美味しいです♪
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コツ・ポイント
ずっと中火で炒めました。最後に少し水気が出ますので、強火でざっと炒めて火を切りました。
このレシピの生い立ち
簡単にちゃちゃっと！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ゆのたママ
