✽長芋の大葉包み♪くるくるベーコン焼✽
作り方
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1
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長芋は大葉で包めるサイズに切る。
太めがおすすめです。
醤油で下味を付ける。
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2
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大葉で包んだら、ベーコンでくるくる巻く。
巻き終わりが底にくるように。
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3
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フライパンを熱して、巻き終わりを下に置き、焼いていく。
ベーコンから油が出るので、油はひきません。
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4
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よい焼き目がついたら完成です。
そのままでも美味しいですが、ポン酢をかけても美味♥
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コツ・ポイント
*ベーコンの巻き終わりが底にくるように巻いて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単なのに見栄えするおつまみを目指して作りました。