里芋のチーズのせ

里芋を皮ごと茹でます。
茹で上がったら冷まして、皮をむき1.5～２cmの厚さの輪切りにします。

里芋の両面に総合調味料をふりかけます。
フライパンにオリーブオイルをひき、里芋の両面を焼きます。

軽くきつね色になったら、しょうゆをふり入れて、フライパンを揺すりながら両面に香りをつけます。