春を待って☆なばなとハムのからし醤油和え
作り方
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1
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沸騰した湯で湯がき水でさらしたなばなを3cm位に切る
ハムは8等分のいちょう切りにする
ボウルに◆の調味料を合わせる
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2
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1のボウルに
なばなとハムを入れ
混ぜ合わせる
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3
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器に盛り付け
ブラックペッパーをふり かつお節をのせ
出来上がり!
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コツ・ポイント
葉もの野菜を湯がく時は、深めのフライパンに1/3程湯を沸かしその中に野菜を入れフタをすると早く湯がけます。
このレシピの生い立ち
春が待ち遠しい寒い日に、ハムを蝶に見立てて作ってみました。