やけどに注意 ホットック
さーくぴ
作り方
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1
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ホームベーカリーに材料をセットして 生地作り。
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2
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ナイロン袋に蜜の材料を入れて シャカシャカ振り混ぜ、合わせておく。
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3
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醗酵まで済ませた生地が完成。
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4
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６等分に切り分ける。
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5
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大きく広げて 蜜の元を入れて丸く成形する。
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6
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とじ目をしっかりくっつけて丸くお餅の形にする。
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7
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フライパンに油を多めに入れて熱する。 とじ目を下にした生地を入れボール等で上から押さえつける。
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8
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両面をカリッときつね色に揚げ焼きする。
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9
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完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
パンを焼く時みたいに霧吹きしなくてもいいし 形が敗れさえしなければ不細工な形でもアバウトで大丈夫＾＾
このレシピの生い立ち
忘れられないアノ味を もう一度食べたい！
そんな思いだけで作りました＾＾
そんな思いだけで作りました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さーくぴ
