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豆腐は軽く水切り。キッチンペーターで巻いてレンジで2分チン。くらいかなー。
味噌をみりんで伸ばして、水切りした豆腐とすり胡麻を合せ良く混ぜる。味見て、醤油をタラーリ。
器に2の豆腐を入れて、カニ味噌を乗っける。
豆腐とカニ味噌を混ぜながら食べる。このとき、いっぺんに混ぜない。見た目が来ちゃないからね♪