簡単♪生おからでココア&オレンジケーキ

簡単♪生おからでココア&オレンジケーキの画像

Description

トッピング次第でで色々な味が楽しめます♪チョコ×オレンジピールが相性抜群!!ヘルシーなのでバレンタインにも喜ばれました♪

材料 (18㎝型1コ分)

400g
ミルクココア
大6
6コ
砂糖
50g
★お好みで★
オレンジピール
100g
1~2枚

作り方

  1. 1

    おからにココアを混ぜる。

  2. 2

    卵に砂糖を入れツノが立つまでしっかり泡立てる。

  3. 3

    2に1を入れ、オレンジピールも一緒に泡立て器でしっかり混ぜる。

  4. 4

    型に半量流し入れ、板チョコの半分をちらす。
    その上から生地を全部入れ、残りの板チョコを飾る。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで、45~1時間焼く。

  6. 6

    写真

    バレンタイン用にハート型で焼きました♪

コツ・ポイント

おからは、そのまま使うので水分を飛ばす手間も要りません。

生地の途中に入れたチョコはやわらかく、飾りのチョコはカリカリで2つの食感が楽しめます。

おからなので、水分を取りながら食べればちょっとでお腹がいっぱいになります♪

このレシピの生い立ち

おやつをヘルシーに!と考えました
レシピID : 1706629 公開日 : 12/02/14 更新日 : 17/04/25

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