詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ＨＢでふわふわ食パン

ＨＢでふわふわ食パンの画像

Description

前の日に作っておいて、次の日食べてもふわふわ♪
卵、牛乳ヌキですが、あっさりして美味しいです！

材料 （1斤分）

水　
195ｇ
強力粉
280ｇ
砂糖
30ｇ
■ ※砂糖の半量をトレハロースにすると、しっとりパンになります
スキムミルク
10ｇ
塩
3ｇ
トランスファットフリーショートニング
15ｇ
ドライイースト
4ｇ

作り方

  1. 1

    パンケースに、水、強力粉、スキムミルクをいれ、中央には砂糖、ドライイーストを置く。
    端に塩とショートイニングを置く。

  2. 2

    材料をすべて入れたら、ＨＢを食パン（早焼きコースがオススメ）コースを選び、焼き色は薄くでスイッチオン！

コツ・ポイント

寒いときはぬるま湯を使う事、ＨＢは温かい部屋に置いて焼く事、
暑いときは冷水を使い、涼しい場所で焼く事・・・でしょうか。

それでも日によって、ふくらみも多少違うので、パンは生き物なんだなぁと毎日焼いても思います。
レッツトライ！！

このレシピの生い立ち

卵なし、牛乳なしのふわふわ食パンレシピ。
計量だけしてＨＢにお任せ♪
レシピID : 1707228 公開日 : 12/02/15 更新日 : 12/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
otokayo
ＨＢでふわふわ食パン
by otokayo