まるで生チョコ！?濃厚チョコケーキ☆
さいとうあやこ
作り方
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1
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薄力粉･ココアパウダー･ベーキングパウダーを振るっておく。
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2
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バターと細かく砕いたチョコを耐熱ボールに入れて､レンジでチンする。
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3
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2に砂糖･生クリーム･卵･粉類も順番に入れて､それぞれよく混ぜる。
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4
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クッキングペーパーをしいたパウンド型に流し入れる。
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5
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180度に温めたオーブンで２５〜３０分焼く。竹串などで刺して、どろっとした中身がつかない程度に焼く。
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コツ・ポイント
焼き上がりはふんわりですが、冷めると濃厚ずっしりな生チョコ風ケーキになります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくて｡
