わが家のフレンチトースト
Description
ほんのりプリン風味♪おやつにも。
amamotanim
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を全て入れ、黄身と白身が混ざるようにフォークなどでよく混ぜる。
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2
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食パンを4等分にカットして【1】の液を染み込ませる。(うちではフォークで刺しながらやってます)
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3
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フライパンにバター(又はマーガリン)をひき、弱めの火加減で両面を焼いて完成。
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コツ・ポイント
卵をよく混ぜることです。食パンの厚さによって液が足りなくなることもあるので調整して下さい。(ダブルソフトを使ったら1枚半でなくなったので)火が強いと焦げやすいので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストの材料ってプリンと同じ…ならばプリン風味になるのでは？と作ってみたら旦那がウマイ！と。以来わが家の味になりました。
