卵なし☆塩麹でメープルバナナケーキ
Description
卵アレルギーの娘のために・・・
流行りの塩麹を入れてふっくら♪
流行りの塩麹を入れてふっくら♪
Day2525
材料
（パウンド型ひとつ分）
150g
大２本
塩麹
小さじ１
オリーブオイル(またはサラダ油)
大さじ1
50g
メープルシロップ
20～30g
大さじ4
作り方
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1
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ボールにバナナを入れて、
フォークなどでつぶす
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2
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オーブンを180℃に予熱
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3
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1のボールに残りの材料を
すべて入れて混ぜる
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4
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型に生地を流して
180℃のオーブンで30～40分焼く☆
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5
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ご家庭のオーブンによって、
温度や時間は調整して下さい(^^)
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6
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お好みでレーズンやドライフルーツ、
チョコチップ、キャラメルチョコチップも美味しそうですね☆
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コツ・ポイント
お砂糖、メープルシロップの量はお好みで(^^)
牛乳は生地が固い気がしたので
入れましたが必要ないかも・・・?
牛乳は生地が固い気がしたので
入れましたが必要ないかも・・・?
このレシピの生い立ち
バナナ救済といったらバナナケーキ♪
娘が卵アレルギーなので、卵なしでもふっくらを研究しました!!☆
娘が卵アレルギーなので、卵なしでもふっくらを研究しました!!☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
