猛スピードバナナケーキ！！

Name: 猛スピードバナナケーキ！！
Yield: 8個分
Ingredients: 卵 二個; パルスイート ティースプーン2杯位; 小麦粉 1/2カップ位; BP 小1位; 豆乳の素 大2位; バニラオイル 二滴位; オリーブオイル 大1位; バナナ 一本

Description

あっというまにできます。
目分量でが～っとつくったので分量は適当です。

二個

パルスイート

ティースプーン2杯位

1/2カップ位

小1位

豆乳の素

大2位

バニラオイル

二滴位

オリーブオイル

大1位

一本

1

卵をハンドミキサーでしっかりと泡立て、バニラオイル、パルスイートをいれる。（パルスイートは熱を加えない方がいいみたいだけど今回はレンジ蒸しなので甘みはのこりました。）
2

バナナをフォークでつぶし1に加える。
3

ふるった粉類を入れ（豆乳の素がなければスキムミルクなどでもいいいと思います）さっくりまぜる
4

オリーブオイルを入れ混ぜて、容器にもオリーブオイルを塗って、600ワットレンジで約4分加熱する。
5

中はこんな感じ

今回はモロゾフのゼリー容器でつくりました、耐熱ではないけど大丈夫でした。

他のかたの蒸しケーキを何か作ろうと思ったのにこどもがパソコンを貸してくれなかったので
適当にやるしもういいわ！って怒りながら作りました。
おいしくできたので機嫌はなおりました。(^。^)
あたまのなかでふんわりとしたイメージを浮かべて、、、

レシピID : 171061 公開日 : 04/11/24 更新日 : 04/11/25