簡単ドーナツ*ポンデリング*
Description
ミスドのポンデリングを簡単に作りましょう*モチモチ*さくうま〜♪いびつな形が手作り感UP☆
材料
(約6個分)
作り方
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1
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ボウルに、白玉粉、グラニュー糖、水を入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
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2
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ジッパー付きのポリ袋に生地を入れ、袋の角を1cmぐらい切る。
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3
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10cm四方に切ったクッキングシートに直径2cmの球状に絞り、キッチンばさみで切る。全部で8つ絞り、リング状にする。
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4
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170度に熱した油にシートごと静かに入れ、シートが自然にはがれたら、シートを取り出す。上下を返して1〜2分揚げる。
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5
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綺麗なきつね色になったら出来上がり。粉砂糖をかけて。。
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コツ・ポイント
とにかく焦がさないことです。ココア:粉砂糖を1:1、きなこ:粉砂糖を1:1を混ぜ合わせたものをふりかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピです。
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