☆豆腐とキノコの卵とじ☆
作り方
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1
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鍋に☆を入れて煮立て、食べやすい大きさに切った豆腐ときのこを入れ、火が通ったら卵でとじる。
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2
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お好みで山椒や七味をふりかけていただきます♪
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コツ・ポイント
きちんととった出汁で作れば、少ない調味料でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
優しい味で、夫もお気に入りの一品♪
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鍋に☆を入れて煮立て、食べやすい大きさに切った豆腐ときのこを入れ、火が通ったら卵でとじる。
お好みで山椒や七味をふりかけていただきます♪