♡トローリ♡*小豆ミルク*ゼリー♪
Description
*トローリ*美味しい
ミルクゼリー♡
つぶ餡を加えて
お腹もハートも
満足感いっぱいの
美味しいデザート♪
ミルクゼリー♡
つぶ餡を加えて
お腹もハートも
満足感いっぱいの
美味しいデザート♪
材料
(4人分)
作り方
-
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1
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◎器にゼラチン
お湯を入れ
混ぜて溶かす
◎小鍋に牛乳
グラニュー糖を
入れる
◎沸騰直前まで
加熱し
混ぜて溶かす
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-
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2
-
◎(1)のゼラチン
バニラ
エッセンスを加え
混ぜ合わせる
◎グラスに1cm程
ゼリー液を入れる
◎小豆15gを
入れる
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3
-
◎ゼリー液を
八分目まで
入れる
◎表面の泡を
取り除き
冷蔵庫で
2時間程
冷やせば
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ギリギリの
トローリ感が
出るように
してあるので
ひっくり返して
取り出す時は
崩れない様
気をつけて
ゆっくりと
取り出して
下さい♡
トローリ感が
出るように
してあるので
ひっくり返して
取り出す時は
崩れない様
気をつけて
ゆっくりと
取り出して
下さい♡
このレシピの生い立ち
トロリとした
美味しい
ミルクゼリーに
更なる満足感を
得るため
何かをプラスして
みようと
思いました。
そこで
カキ氷の
小豆ミルクから
ヒントを得て
小豆とコラボ
してみました。
美味しい
ミルクゼリーに
更なる満足感を
得るため
何かをプラスして
みようと
思いました。
そこで
カキ氷の
小豆ミルクから
ヒントを得て
小豆とコラボ
してみました。