生が美味しい♪水菜とベーコンの和風サラダ
作り方
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1
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水菜は洗って3cmの長さに切り、しばらく水につけて水気を切る。
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2
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フライパンにベーコンとサラダ油入れて火をつけ、ベーコンから油が出てカリカリになるまでじっくり弱火で炒める。
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3
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その間に水気を切った水菜を大き目のボールに入れて、★の調味料をどんどん入れて、手でぐるぐる混ぜて皿に盛る。
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4
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熱々のベーコンとサラダ油をかけて出来上がり。
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5
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弥々子さんが、作って下さいました。水菜が消費できるレシピとして、気に入っていただけたみたいです♪レシピ集にも載せていただいてとっても嬉しいです。どうもありがとう。
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コツ・ポイント
最初に調味料で和えてしんなりさせます。
このレシピの生い立ち
マヨのCMをみて違う味でと思い試してみた。