残った餃子でアレンジ料理
作り方
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1
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餃子のおろしポン酢
温めた餃子に、大根おろしをたっぷりとのせ、ポン酢をかけます。あさつきや大葉をちらしても。
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2
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イタリアンな餃子
耐熱容器に餃子を入れ、ケチャップをかけます。ケチャップ多めがおすすめ。
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3
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チーズをちぎって入れ、バジルをふりかけて、オーブントースターでチーズが色づくくらいまで焼きます。
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4
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バジルを入れる際に、お好みで粉チーズやパン粉を少しかけても◎です。
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コツ・ポイント
・餃子をあたためる際は、オーブントースターやフライパンであたためるとカリッとして美味しくなります。
・チーズは普通のプロセスチーズでもいいですが、モッツァレラチーズ(という名前の6Pチーズがあります)がおいしかったです。
・チーズは普通のプロセスチーズでもいいですが、モッツァレラチーズ(という名前の6Pチーズがあります)がおいしかったです。
このレシピの生い立ち
餃子を作りすぎてしまったので
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