中華風ソース☆冷やし麺のたれ
Description
自分で調味した冷やし中華のたれの方がやっぱり美味しく頂けます。具材は、玉子・キュウリ・トマトの他、麺がかくれるくらいのレタス・キャベツ・玉ねぎなどを細く切ったものをたっぷり乗せ、オリジナルの中華ソースで冷やし中華麺を食べたいですよね!
材料
(3~4人分)
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~中華ソース☆冷やし麺のたれの作り方~
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▼合わせ調味料
中華スープ
300ml
砂糖
大6
酢
大6
醤油
大5
すりゴマ
大2
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▼香味料
生姜汁
小1
溶き辛子
小1
作り方
コツ・ポイント
◆中華スープの作り方①市販の中華スープの素を水で溶いたスープ②鶏がらスープの素を水で溶いたスープ※分量は、容器の表示に従って下さい。
このレシピの生い立ち
◆中華店はプロの味、我が家はママの味でいいんじゃないかな?!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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