ビビンパ風炒めご飯
楽京太郎
作り方
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1
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フライパンにごま油を多めにひき熱しておく。
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2
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具がある場合は炒める。だいたい炒め終わったら、卵とごはんを投入してよく混ぜ合わせつつ炒める。
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3
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焼き肉のたれを入れる。量は適当に味を見ながら。
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4
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均等に混ざったら、ごま油を追加して、平らにならし、ごはんに焦げ目をつける。
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5
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仕上げにすり胡麻、キムチを少々入れてさっと混ぜできあがり。
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コツ・ポイント
焦げ付き防止加工されたフライパンでやった方がよろしいかと。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
楽京太郎
