かまぼことエリンギのきんぴらの画像

Description

ピリ辛でお酒のつまみにも合います。

材料

1パック
1/2本
ごま油
大1
赤とうがらし
1本
しょうゆ
大1
みりん
大1
大1/2

作り方

  1. 1

    エリンギを一口サイズに切り、カマボコも同じ位の細さに切る。

  2. 2

    鍋にごま油と赤とうがらしを入れて火にかけ、1を炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったら、調味料を入れて炒め煮にする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人宅で食べたエリンギのキンピラが美味しかったので。
レシピID : 1716468 公開日 : 12/02/23 更新日 : 12/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ハル1104
簡単に美味しく出来ました。アレンジでキヌサヤも入れてみました。

レポありがとうございます。キヌサヤを入れると綺麗ですね!