生姜味噌
Description
おでんにかけても良し。直接つけても良し。寒い夜におでんと生姜で温まります。
材料
(1人分)
作り方
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1
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味噌・みりん・酒・水を小鉢入れて混ぜます。
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2
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レンジで30秒加熱。
取りだしたら生姜を吸って入れます。
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3
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良く混ぜたら出来上がりです。
おでんにかけても良いし、直接つけてもいいです。
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コツ・ポイント
しょうがは生でもチューブでもOK。好きなだけ入れましょう。
このレシピの生い立ち
テレビみた生姜味噌をそれっぽく作ってみました。