生姜味噌の画像

Description

おでんにかけても良し。直接つけても良し。寒い夜におでんと生姜で温まります。

材料 (1人分)

味噌・みりん・酒
各小さじ1
大さじ1
生姜(すりおろし)
好きなだけ(目安は小さじ1~2)

作り方

  1. 1

    味噌・みりん・酒・水を小鉢入れて混ぜます。

  2. 2

    レンジで30秒加熱。
    取りだしたら生姜を吸って入れます。

  3. 3

    良く混ぜたら出来上がりです。
    おでんにかけても良いし、直接つけてもいいです。

コツ・ポイント

しょうがは生でもチューブでもOK。好きなだけ入れましょう。

このレシピの生い立ち

テレビみた生姜味噌をそれっぽく作ってみました。
レシピID : 1717117 公開日 : 12/02/23 更新日 : 12/02/23

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