豚肉のオーブン焼き
ayumu1058
作り方
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1
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ポリ袋に豚肉と1片分すりおろしたにんにくとその他の材料を入れ、軽く揉んで袋を閉じる。半日～1日浸ける。
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2
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アルミホイルで豚肉が入るくらいの器型を作り、その中に豚肉とタレ.にんにく4片を入れ、180℃で45分焼く。
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3
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途中で2～3回開けて、豚肉をひっくり返すとしっかりタレが絡みます♪
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4
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切って皿に盛って完成☆
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5
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調味料は実際は適量に入れたから正確じゃないかもしれません(^o^;)
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コツ・ポイント
半日より一日浸けた方がしっかり味がつくかも！
このレシピの生い立ち
旦那に煮豚より焼いたのが好きと言われたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
