アボカドとトマトのディップサラダ☆！
kanappe29
作り方
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1
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アボガドを半分に切って、5×6くらいになるように切り込みを入れ、スプーンで皮からくり抜きボウルに移す。
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2
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細かく刻んだバジル（手で適当にちぎっても○）とマヨネーズ、イタリアンドレッシングを加え、混ぜてディップしていく。
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3
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写真くらいになったら、胡椒をいれ混ぜる。そこに、小さめに角切りにしたトマトを加えて軽く和える。
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4
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アボガドの皮に、ディップしたソースをのせて、皿に盛り付ける。更に、サルサチップとサニーレタスをもる。
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5
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上に粉チーズと粉パセリをふって完成です。美味しくデイップして食べてくださいね♪
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6
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サルサチップではなく、クラッカーにのせてカナッペ風にすると、ホームパーティーなどにも使えます*^^*
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コツ・ポイント
アボカドは、時期や保存方法によって、柔らかさがまちまちです。固めの場合はマヨネーズの量を多めにしたり、逆に柔らかめの場合はマヨネーズの量を減らしてくださいね☆
トマトを入れたあとは、色合いを良くするために、混ぜすぎに注意です！
トマトを入れたあとは、色合いを良くするために、混ぜすぎに注意です！
このレシピの生い立ち
アボカドが余ったので(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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