もんごういかのガーリックバターソテー

もんごういかのガーリックバターソテーの画像

Description

いかのコリコリ感とガーリックバターでおつまみにもおもてなしの一品にもなります。5分あればできるスピードメニューです。

材料 (2人分)

もんごういか
200g
3本
バター
大1
ニンニク
1片
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いかは、2~3cmに切ります。
    アスパラは斜め切りです。

  2. 2

    写真

    バターとみじん切りにしたにんにくを入れいかを加えます。

  3. 3

    写真

    少し色が変わったら
    アスパラを加えます。黒こしょうを加えます。

  4. 4

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

いかは何でもいいですが、もんごういかの方がコリコリしておいしいです。
今回はアスパラを使いましたが、いかだけでもOKですし、お好きな野菜を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

もんごういかが大大大好きで、簡単なおつまみはないかと
大好きなにんにくとバターで炒めました。
レシピID : 1718679 公開日 : 12/02/25 更新日 : 12/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
xMARILYNx
獅子唐で。イカの歯ごたえがいいですね♪美味しいレシピありがと

獅子唐いいですね!私も、やってみます!ありがとうございます。