穂先メンマ&水菜の胡麻油サラダ
作り方
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1
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水菜は、3cm程度巾に洗って切っておきます。次に穂先メンマも食べやすいサイズに切りましたら、水菜とあわせます。
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2
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胡麻油と塩を一つまみ入れたら混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
穂先メンマは、汁ごと使用する場合は、塩を加減してください。
ピリッとさせたいときには、ラー油を入れてみてください。
ピリッとさせたいときには、ラー油を入れてみてください。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作ってみたら、とてもおいしかったです。ビールも進みます。