✽なすの味噌ねぎ肉巻き✽
Description
お味噌とねぎで食欲増進！
マヨ効果でお肉もやわらかよ～
マヨ効果でお肉もやわらかよ～
＊runmama＊
材料
（１０個分）
作り方
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1
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なすを１０等分に切り分ける。
〇の材料を混ぜておく。シャブシャブ気味です。
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2
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ロース肉に〇を塗り、くるくる巻いていく。軽く塩こしょうする。しばらくおきます。
タレははみ出しますが・・・これ重要 笑
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3
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フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。
全面に焼き目をつける。
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4
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フタをして蒸し焼きにする。
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5
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ある程度、なすまで火が通ったら、フタをとり、水分を飛ばしながら、肉巻きから出たタレと絡めたら完成♪
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コツ・ポイント
＊ 簡単なので～
このレシピの生い立ち
わが家の定番。ご飯のおかずです♪
＊runmama＊
