牛乳パックで作る簡単チーズケーキ
作り方
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1
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★クリームチーズはレンジで柔らかくしておく
★牛乳パックの側面を一つ切り取り箱にし、アルミ箔を入れて箱を作っておく
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2
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★オーブンは180℃に予熱しておく
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3
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ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる
そこに粉糖を入れて混ぜる
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4
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3に玉子を入れて
混ぜる
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5
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別ボウルに生クリームを入れて6部立てにしておく
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6
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4に5の生クリームとヨーグルトを入れ、レモン汁を入れて混ぜる
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7
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牛乳パックに6を入れて180℃50分で焼く
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8
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冷やしてから取り出し、カットして召し上がれ♪
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コツ・ポイント
表面が焦げそうになったらアルミ箔をかぶして焦げないようにしましょう♪
このレシピの生い立ち
実家にケーキの型がなくて牛乳パックで焼いてみました♪