ただ混ぜるだけ 簡単マドレーヌ♪
Description
急な来客、ちょっと甘いものが食べたくなった時、30分以内で出来る簡単本格マドレーヌ☆
材料
(マドレーヌプレート1枚(9~12個分))
作り方
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1
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バターを耐熱ボールに入れてレンジで溶かす(10秒くらい)
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2
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オーブンをつけて。190度に余熱を始める
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3
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卵を1.のボールに入れてしっかりかき混ぜる。
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4
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☆の材料を2.のボールにいれよくかき混ぜる。
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5
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レーズンを入れる場合は、小麦粉を軽くまぶしてから最後にボールに混ぜいれる。
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6
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スープスプーンでひとすくい分を型に、軽く叩きつけるように入れる。※別量のバターを型に塗る(シリコン型なら敷きバター不要)
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7
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オーブンが190度になったら、型を入れて15分(薄焼き)~20分(しっかり焼き)焼く。
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8
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焼きああがったら、すぐに型からはずして、クッキークーラー(網)などの上において熱をとり出来上り♪
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コツ・ポイント
泡立てたり、ミキサーを使う必要はありません。スパチュラ(シリコンへら)のようなもので混ぜるだけで十分です^^
このレシピの生い立ち
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3件
(3人)