レモンの砂糖漬け～ホットレモン
chiiiibe
作り方
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1
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レモンはよく洗い、端の1cmくらい切って、そこから薄く切っていく
もぅ一方の端も1ｃｍくらい残しておく
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2
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タッパにレモンを入れて、2段目を重ねる前に、砂糖を10ｇくらい振り入れる
またレモン乗っけて→砂糖→レモンの順で入れてく
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3
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合計で砂糖50～60ｇになるように調整してくださいね
残ってる端の部分を絞ってレモン汁を砂糖めがけて入れる
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4
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一晩くらい冷蔵庫で寝かしてできあがりぃ♪
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5
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ほっとレモンにする場合は、原液をお湯で約10倍で薄めてレモンの砂糖漬けを浮かばせて★
冷たいレモネードは約5倍くらい
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コツ・ポイント
レモンは薄く、うすぅーくきってください。がんばれ！
薄め方は好みで調整してね
薄め方は好みで調整してね
このレシピの生い立ち
部活の先生が、夏に熱中症対策に持ってきてくれたのを真似て
chiiiibe
