HMで春色★抹茶チョコスコーン
Description
ホットケーキミックスにコーンスターチを2割位入れるとサクサク感がアップします★春らしい鶯色のスコーンです!!
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
2のバターを粉まみれのボロボロ状態にするのがポイント。生地はあまり練り過ぎないこと。ふるうのが面倒なので泡だて器で混ぜましたが、これでもちゃんと混ざります★抹茶色を濃いめに出したかったのでちょっと多めに入れました。お好みで色見は調整してね!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスにコーンスターチを加えてサクサク感をアップしてみました。牛乳ではなく豆乳でヘルシーに★