ブロッコリーちりめんじゃこ味噌チーズ焼き
☆コナ寿☆
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り下茹でをしておきます固めが好きな方は固めで茹でる。冷凍を使用する時は解凍しておく。
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2
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バターと味噌とみりんを入れて混ぜあわせるコンロから鍋を離し砂糖を入れ更に混ぜあわせ完了。
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3
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出来上がったバター味噌ソースと具材を合わせる。
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4
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合わせた具材をお皿に盛りチーズをお好みの量を振りかける。《とろけるチーズなら何でも可》
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5
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オーブントースターで約７～８分焦げ目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
バター味噌をソースを作る時、火加減は極弱火で調理
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはサラダが定番でした、メインになるおかずをと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆コナ寿☆
