ダイエットに!蒟蒻柚子ラーメン♪

ダイエットに!蒟蒻柚子ラーメン♪
ダイエット中です。柚子の薫りでなんだかすごく贅沢な気分に♪

材料 (一人分)

糸こんにゃく
1パック
スープ(中華だしと醤油少し)
どんぶりに沢山。
ネギ等の野菜
好きなだけ!!
柚子皮
好きなだけ
塩コショウ
好きなだけ
豚こま
好きなだけ!!

1

鍋にスープをつくります。

2

そこに野菜と豚肉、糸こんにゃくを投入!!糸こんにゃく長すぎる場合は鍋のなでキッチンばさみで二回くらいチョキン♪

3

野菜と肉に火が通ったらどんぶりに。

4

柚子皮を投入!!

5

食べるときに好みで塩コショウして、どうぞ♪

コツ・ポイント

スープたっぷりのが満腹になります。(笑)

このレシピの生い立ち

ダイエット中で、ランチは糸こんにゃくをよくつかいます。いつもつくるラーメンにお正月に柚子皮を冷凍していたのをいれただけです。というわけで、ゆずを使ったら皮は冷凍しておきましょう。いろいろ使えます。
レシピID : 1722789 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

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