サイダーシャーベット★
Description
しゅわしゅわとする飲み物のシャーベット★はとってもさわやか
材料
(何人でも)
サイダージュース 200cc水
大さじ3砂糖(グラニュー糖)大さじ3
卵の白み
一個
■
砂糖(グラニュー糖)大さじ1
作り方
-
-
1
-
砂糖大さじ3と水大さじ3をボウルに入れます
-
-
-
2
-
ラップをかけずにレンジで30秒温めて、混ぜます。
-
-
-
3
-
2のボウルにサイダージュース200ccを入れまぜます
-
-
-
4
-
何個かのタッパーに分けてそれぞれ1センチの高さまで入れます。
-
-
-
5
-
タッパーに蓋をして冷凍庫で2時間冷やします。
-
-
-
6
-
2時間たったらボウル卵の白みと砂糖大さじ1を入れて、泡出して白く持ったりした緩いメレンゲを作ります。
-
-
-
7
-
冷凍庫から4のタッパーを取り出します凍りかけている4をフォークでざくざく崩します。
-
-
-
8
-
6のボウルに7を入れて泡立て器でよくまぜて冷凍庫で一時間冷やします(ラップをして下さい)
-
-
-
9
-
器に盛りつける前にもう一度かき混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
絵の写真ですがおいひー≧∇≦夏にはピッタリこたつシャーベットなんかいいですねぇ〜!?しゅわしゅわとしてとってもさわやか(^w^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)