サワークリームディップ
Description
ハンガリーで販売されているポテトチップスの味になります。野菜スティック、バゲット等、使いみち色々。食べ過ぎ要注意!
材料
(目安)
作り方
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1
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材料をすべて混ぜるだけです。
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2
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サワークリームの容器に他の材料を入れて混ぜると洗い物が減ります。これは150gの容器です。…
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3
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…少しだけ使って残ったサワークリームの処分にもこの方法は使えます。日付も書いておけます(一週間は大丈夫なはずです)。
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4
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オリーブオイル(約同量)で薄め、粗挽き胡椒を加え、塩を追加して混ぜると…
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5
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…ドレッシングになりました。
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6
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紫タマネギを使って違う色も試してみてください。
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{maynyan☆さんの「簡単☆少量☆プレーンクラッカー♪」レシピID :905195} ローソルト/カロリー/コスト!
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8
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{パン・バゲット・トースト}
←私はクラッカーが一番好きです。手が止まりません。
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{野菜スティック}
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{「ラーンゴシュ」レシピID :837068}
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{白身魚のムニエル}タルタルソースの代わりに。
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{アスパラガス}
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大量に余ったり、辛くなったりした場合は、クラッカー等の生地に混ぜて焼いてみてください。
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次男の誕生日パーティーでハンガリー人ママさんがおかきに!時既に遅し…でもおいしそうでした。ソースもなくなっていました。
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2014年9月27日に話題入りとなりました。つくれぽを作成して頂いた皆様に感謝いたします!
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コツ・ポイント
◆青ネギが手に入らなければチャイブで代用できると思います。◆青ネギを沢山入れると食べづらくなるかもしれません。青ネギの辛さやお好みに応じて量を調節してください。
このレシピの生い立ち
長男が見つけてきたハンガリー語と英語のバイリンガルレシピを自分でアレンジしました。
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