かますごの食べ方①
Description
かますごをいつもと違った食べ方してみませんか?
材料
(2人分)
作り方
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1
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かますごをトースターでかるくあぶる。あぶっている間にスイートチリソースとマヨネーズをあわせておく。
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2
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あぶったかますご、スイチリマヨ、細かくしたパクチーを器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
パクチーはなくてもいいです。私は好きなのでどっさりです。
このレシピの生い立ち
酢の物や酢味噌がけ以外の食べ方を試してみたくて。