インドネシア風フライドエッグ
mmido
作り方
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1
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ゆでた卵の殻をむいて、オイルをひいたフライパンでじっくり焼きます
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2
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卵をフライパンからのぞき、小さく切ったシャーロットとガーリックパウダーを炒めます。
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3
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チリ、トマトソース、塩、砂糖、レモン汁をお好みで適量加え更に炒め、最後に１で炒めた卵を加えて炒めたらできあがり！
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コツ・ポイント
ご飯と一緒に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
インドネシア人の友達から教わりました☆
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