シンプルおからドーナツ
Description
材料を極力減らしましたが、豆腐を入れる事でもっちり美味しいおからドーナツが出来ました。
材料
(2,3人分)
作り方
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1
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はじめに豆腐をつぶし、滑らかになったら材料をすべて混ぜます。
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2
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扱いやすい生地なのでドーナツ型にしたりハート型にしたり♪
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3
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油で揚げていきます。温度が高すぎると焦げてしまうので、低温でじっくりと。
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4
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こんがりキツネ色になれば出来上がり。
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5
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中にあんこを入れてアンドーナツに★
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6
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コツ・ポイント
砂糖は少なめにしてあります。お好みで分量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
牛乳や卵なしで、おからドーナツを作りたかったので。繋ぎに豆腐を使ったので、モチモチヘルシー★
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