お手軽 石焼ピビンパ
Description
ピビンパって韓国では残り物救済レシピなんですよね・・・＾＾； おこげがおいしい石焼風を簡単に作る方法です。
yummyp
材料
（1人分）
作り方
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1
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トッペギ（韓国の土鍋）があれば用意。なければフライパンやテフロン加工の小さい鍋で代用。
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2
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トッペギ（鍋またはフライパン）の鍋肌全体にごま油を大さじ１ひいて熱し、ごはんを入れる。コチュジャンをのせる。
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3
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その上にお好きなナムルをお好きなだけどんどんのせていく。ごはんとのバランスを見て。※パチパチ音がしてきても、触らない。
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4
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同時進行で目玉焼きを用意。
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5
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３の上にのせて、崩しながらよ～く混ぜる。（ここからは炒める感じです。）刻んだのりを加えてさらに混ぜる。
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6
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仕上げにごま油をさっと回しかけたら出来上がり☆
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7
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※味噌汁など、何か汁物を少し加えてしっとりさせるのもおいしいです。
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8
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ぜんまいのナムル
（ID :1727966 ）。他のナムルも少しずつUP予定。
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コツ・ポイント
ナムルの作り方はまた後日掲載します。
火加減はご自身の作るスピードに合わせて調整してください。
焦げ加減もお好みで。
コチュジャンの量も辛いの苦手な人は少なめに（笑）
火加減はご自身の作るスピードに合わせて調整してください。
焦げ加減もお好みで。
コチュジャンの量も辛いの苦手な人は少なめに（笑）
このレシピの生い立ち
家でも簡単に石焼風になる方法をご紹介しようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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