ウインナーとチーズのコンソメ洋風明石焼き
作り方
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1
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①コンソメを少量の湯で溶かす。
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2
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②①に分量の水を入れ小麦粉、卵、黒コショウを入れよくませ合わせる。
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3
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③だしを作る。
コンソメを分量の水で煮溶かす。
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4
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④ウインナー、ベーコンを1センチ幅にきりチーズを1㎝角に切る。
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5
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⑤たこ焼き機に②を流しいれ、具をのせ焼く。
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6
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だしにつけ食べる。
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コツ・ポイント
この明石焼きはソースなどで食べるより、断然このだしが合います!
このレシピの生い立ち
変わった明石焼きを作ろうと思い考えたレシピです。