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生クリームと牛乳を合わせたものを鍋にいれて50度ぐらいまであたためる。
ボウルに卵黄とパルスイートをあわせて混ぜておく。
2に1を入れて混ぜ合わせる。バニラエッセンスを加える。
耐熱容器に入れて、表面の泡をとる。上に蓋として、ひとつづつアルミ箔をかける。
鍋に4の耐熱容器を入れてから1/3ほど水を入れて蒸す。15分から17分ぐらい。
冷やしてからお召し上がりください。
つくれぽありがとうこざいます(^-^)美味しそうですね
れぽありがとうございます!また作ってみてくださいね☆
おいしそうなデコレーションですね!!
れぽありがとうございます♪また作ってみてくださいね(^^♪