ティファールHBで2斤食パン 

ティファールHBで2斤食パン 
身近な材料で、ティファールで失敗しない。
基本の2斤食パンレシピ!
ドライイーストは小袋入りを推奨!
☆コメント見てね☆

材料 (2斤食パン)

350g
580g
バター(マーガリンでOK)
20g
砂糖
30g
12g
ドライイースト
6グラム

1

写真

まず、パンケース中の羽の向きを、内向きにします。

2

レシピの材料欄の順番にパンケースに入れてください。

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ドライイーストは、
中心を凹ませてセットします。

4

メニューは 2番

(1番ではありません。注意して下さい)

5

サイズ設定 

1.5斤を選ぶ。

(2斤サイズにちゃんと焼けます。心配無用)

6

焼き色設定

7

材料の入れ忘れは無いか、確認をしてから、

スイッチオン!!

8

point
機械の表示が1:30頃の表示(焼きの前)にパンの上部分だけ平らに簡単に整形すると、ちょっと綺麗に焼けます

9

写真

焼き時間3時間24分

出来上がり。

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出来たら少し冷ましてから切り分け、
1日以上置いたパンは、10~20秒電子レンジで温めて!

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コツ・ポイント

ティファールで食パンが膨らまなかった方へ、
一度このレシピでお試し下さい!
イースト、粉はだまされたと思って、封を切ってない物でお試しあれ。イーストは小袋入りがオススメ

このレシピの生い立ち

親友と試行錯誤して作った自慢のレシピです。
材料はお家にあるパンの材料でできます!
バターもマーガリンに変えればコストダウン☆
私は、マーガリンでしか試していません。
ティファールで失敗したなと思ったら、一度試して欲しいです。
レシピID : 1729156 公開日 : 12/03/05 更新日 : 17/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

19/03/26

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HBのお古を譲り受け、こちらのレシピで美味しく作れました★感謝!

maconosuke

活用して頂けて嬉しい♪

19/03/05

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ふっくら膨らんで大満足です。ありがとうございます

ゆいわかママ

作ってくれてありがとう!

18/05/05

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とてもフンワリ!冷めて美味しい!リピ決定!

イシchan

大変遅くなり申し訳ございません。つくれぽありがとう!

18/03/17

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初めて綺麗に焼けました2次発酵終わりで取出し2分割成形しました

ケロけろりーぬ

嬉しいです!ありがとうございました。

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yuco777 2013年04月09日 16:45
日清 スーパーカメリア ドライイースト 50gを使用していて膨らまず悩んでいた時、新品に変えたら、バッチリ成功でした。
他メーカーの1斤には余裕で使える鮮度ですが、ティファールの2斤食パンは粉が多いので、ドライイーストも鮮度が無いと膨らみません。失敗したとき封を切って14日程の物でした。
yuco777 2013年04月12日 09:02
食パンは日に日に味が落ちますが、電子レンジで20秒くらい温めるとふわふわになります。厚切りだと30秒する時もあります。ティファールのパンはトーストには向きません。
Profile ペッコリーヌ 2013年07月17日 16:16
家族が少ないので1斤で作りたいのですが、分量はどうすればいいですか?
あと、メープル入りや、あんこ入りの食パンを作りたいと思っています。もしレシピ知っていれば教えて下さい!(^^)!
yuco777 2013年07月17日 16:28
ティファールの機種は1斤は固くなっちゃうので、作らないようにしています。他の材料を混ぜると膨らみが悪いので、メープルやあんこは、バタロールの方がいいと思います!
Profile ペッコリーヌ 2013年07月17日 16:50
そうなんですね。。。
1斤どころか、いつもミニサイズで作ってました。
確かに焼き立てはいいですがすぐに固くなってました。
ホームベーカリーはこういうものかと思っていましたが、
ティファール以外だと違ったりするんですね。
参考になりました。ありがとうございました(*^_^*)