残った揚げ衣で☆ドーナツ風簡単おやつ
つぐんじん
作り方
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1
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揚げ油以外の材料をすべてひとまとめにし、耳たぶぐらいの固さに調整する。(※ゆるければ小麦粉を少し加えて下さい。)
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2
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一口大に生地を丸めて、手の平でつぶすように平たくする。(手に油を薄く塗るとやりやすいです。)
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3
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きつね色になるまで180度の油で揚げる。(お好みで粉砂糖をまぶしてください。)
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コツ・ポイント
分量は大まかに載せてますが、お好みで調整して下さい。卵を入れていた器で作業すると効率的です☆
このレシピの生い立ち
母が揚げ物をする時によく作ってくれたものです。
無駄なく美味しく作れるので、レシピを伝授してもらいました。素朴な味ですよ♪
無駄なく美味しく作れるので、レシピを伝授してもらいました。素朴な味ですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
