簡単！高野豆腐の味噌汁
Description
高野豆腐の食べ方は煮物だけじゃない！
ミックチュジューチュ
材料
（3人分）
作り方
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1
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高野豆腐はお湯でもどしておき、かるくしぼる。
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2
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戻し汁少しとだし汁を鍋にいれて沸かし、一口大に切った高野豆腐とお好みの具をいれる。
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3
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具に火がとおったら味噌を溶きいれる。
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コツ・ポイント
高野豆腐は味噌汁の具に使うなら、味をつけなくても良いと思います。余った高野豆腐の煮物をいれても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐や木綿豆腐がなかったので。
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(4人)
